Côté cour
La Carte
formules 2 plats à 25 €
et 3 plats à 29 €
le midi uniquement, hors week-end et jour fériés
hors d'œuvres
bulots cuits au court-bouillon, émulsion safranée, poireaux du marché bordillon.
.: 9.00€
9.00€
sommités de choux fleur rôties au paprika fumé, fourme d’ambert et pignons de pin.
végétarien
.: 9.00€
9.00€
les oignons de roscoff en mousseline, jus de viande et chips d’oignons, rillauds de cochon fermier français fait maison.
.: 10.00€
10.00€
Proposé par 
plats
endive braisée et cèpes poêlés, sauce mornay gratinée au vieux comté 24 mois, noisettes du piemont.
végétarien
: 17.00€
17.00€
quenelle de sandre « prise en sandwich », carottes des sables en purée onctueuse, beurre blanc au corail d’oursins.
: 21.00€
21.00€
confit de canard français, réduction de jus de viande réhaussé de sauce soja, navets daïkon et shitaké.
: 24.00€
24.00€
grosse côte de cochon ibérique « duroc bataillé » cuite à basse température, pommes de terre grenailles confites et sauce charcutière. pour deux personnes.
: 64.00€
64.00€
Proposé par
fromage / desserts
époisses fermière aop, sélectionnée par benoit chevé.
.: 10.00€
10.00€
100% chocolat noir…, encore du chocolat et toujours du chocolat!
.: 10.00€
10.00€
comme une île flottante, crème anglaise et émulsion cassis, compotée de cassis.
.: 9.00€
9.00€
le cointreau dans tous ses états, en soufflé glacé, en émulsion et en biscuit roulé à l’orange.
.: 9.00€
9.00€
Proposé par
apéritifs, 5cl
ricard.
.: 5.00€
5.00€
meskad, pastis artisanal, distiloire. BIO
.: 7.00€
7.00€
whisky monkey shoulder / suntory whisky toki / gwalarn.
.: 9.00€
9.00€
whisky d’exception: nc’nean / miclo / suntory whisky hibiki / la piautre.
.: 14.00€
14.00€
cocktails maison : verveine tonic / cointreau spritz.
.: 10.00€
10.00€
gin tonic: bombay saphir, cucumber tonic water.
.: 10.00€
10.00€
gin de pin, essences locales / london gin 1924 distiloire.
.: 11.00€
11.00€
gin nouaison / gin san roccu, bloom soul.
.: 13.00€
13.00€
Proposé par
bières, 33cl
sans alcool 33cl: brewdog, nanny state, usa
.: 4.00€
4.00€
pression stella artois, blonde, france, 33cl
.: 5.00€
5.00€
brasserie artisanale la coale 33cl: witopa, enaxor, black ursus
.: 7.00€
7.00€
Proposé par
digestifs, 5cl
liqueur de verveine.
.: 8.00€
8.00€
rhums arrangés gadyamb : bato fou, classik, kafévani
.: 8.00€
8.00€
vodka noisette / nepita glaciale. BIO
.: 10.00€
10.00€
armagnac armin 6 ans / bas armagnac darroze 12 ans.
.: 11.00€
11.00€
eaux de vie metté, alsace: poire williams / vieille mirabelle.
.: 11.00€
11.00€
cognac l’organic 4 ans / 7 ans. BIO
.: 14.00€
14.00€
Proposé par
eaux / sodas / jus et nectars de fruits
perrier 33cl / plancoët 1l / plancoët fines bulles 1l
.: 4.50€
4.50€
breizh cola, breizh cola “0”, tonic, orangina, thé glacé, citronnade
.: 4.50€
4.50€
jus de tomate, jus de fruits 25cl. BIO
.: 6.50€
6.50€
nectar de fruits 25cl. BIO
.: 6.50€
6.50€
cocktails de fruits: framboise, litchi, baies roses / ananas, passion, hibiscus. BIO
.: 7.00€
7.00€
punch: rhum sans alcool, orange, grenadine.
.: 7.00€
7.00€
Proposé par
effervescent de loire, champagne, 75cl
cave de grenelle, louis bio, aoc crémant de Loire. BIO
75cl: 43.00€
43.00€
bouvet ladubay, cuvée zéro extra brut, aoc saumur pétillant, 2019.
75cl: 57.00€
57.00€
pierre gimonet, cuis 1er cru, aoc champagne
75cl: 75.00€
75.00€
billecart salmon, brut rosé, aoc champagne
75cl: 144.00€
144.00€
billecart salmon, brut sous bois, aoc champagne
75cl: 152.00€
152.00€
Proposé par
vins blancs anjou / saumur / savennières, 75cl
domaine de bablut, ordovicien, aoc anjou, 2019. BIO
75cl: 51.00€
51.00€
domaine ogereau, vent de spilite aoc anjou, 2022. BIO
75cl: 60.00€
60.00€
domaine des roches neuves, l’insolite, aoc saumur, 2022.
75cl: 65.00€
65.00€
domaine ogereau, clos du grand beaupréau, aoc savennières, 2022. BIO
75cl: 67.00€
67.00€
Proposé par
vins blancs bourgogne, 75cl
domaine delfaud, aoc mâcon-verzé "le bienheureux", 2022. BIO.
.: 51.00€
51.00€
domaine charlopin tissier, clos du roy, aoc marsannay, 2019.
.: 74.00€
74.00€
château de melin, « les grands charrons », aoc meursault, 2021. BIO
.: 137.00€
137.00€
domaine lamy, aoc saint aubin, la pincée, 2020.
.: 162.00€
162.00€
domaine lamy, concis du champs aoc chassagne montrachet, 2018.
.: 173.00€
173.00€
Proposé par
vins blancs centre – val de loire / touraine, 75cl
le rocher des violettes, chardonnay, igp val de loire, 2022. BIO
.: 45.00€
45.00€
domaine philippe gilbert, aoc menetou-salon, 2022. BIO
.: 47.00€
47.00€
domaine de la croisée, aoc pouilly fumé, 2021.
.: 57.00€
57.00€
domaine vacheron, aoc sancerre, 2021. BIO.
.: 64.00€
64.00€
Proposé par
vins blancs autres régions, 75cl
vin de france, corbières, château la baronne, 2021. BIO
.: 48.00€
48.00€
aoc côtes du rhône, per èl, domaine louis saladin & filles, 2022.
.: 56.00€
56.00€
domaine albert boxler, gentil, aoc alsace, 2019
.: 56.00€
56.00€
domaine de l’aigle à deux têtes, derrière la roche, aoc jura, 2018. BIO
.: 72.00€
72.00€
Proposé par
vins rouges, anjou / saumur, 75cl
château de passavant, origine, aoc anjou village, 2020. BIO
.: 36.00€
36.00€
domaine de bablut, petra alba, aoc anjou village, 2018. BIO
.: 51.00€
51.00€
domaine clo, point zéro, aoc saumur puy notre dame, 2019.
.: 48.00€
48.00€
domaine des roches neuves, aoc saumur champigny, 2022. BIO
.: 51.00€
51.00€
Proposé par
vins rouges centre val de loire, 75cl
domaine des closserons, leblanc, pepper aunis, 2022.
.: 36.00€
36.00€
famille marchesseau, roc collection, aoc bourgueil, 2020. BIO
.: 43.00€
43.00€
les mains rouges, serial drinker, aoc chinon, 2021.
.: 46.00€
46.00€
domaine philippe gilbert, aoc menetou-salon, 2022. BIO
.: 51.00€
51.00€
Proposé par
vins rouges côte roannaise / beaujolais / côte du rhône, 75cl
domaine sérol, oudan, aoc côte roannaise, 2022. BIO
.: 52.00€
52.00€
château thivin, aoc côte de brouilly, les sept vignes, 2022.
.: 51.00€
51.00€
domaine mee godard, corcelette, aoc morgon, 2022.
.: 66.00€
66.00€
max graillot et thomas schmittel, aoc crozes-hermitage, 2021.
.: 63.00€
63.00€
max graillot et thomas schmittel, aoc saint-joseph, 2020.
.: 69.00€
69.00€
clos de l’oratoire des papes, aoc châteauneuf-du-pape, 2020.
.: 88.00€
88.00€
max graillot et thomas schmittel, aoc cornas, 2019.
.: 111.00€
111.00€
domaine duclaux, aoc côte-rôtie, la germine, 2018.
.: 116.00€
116.00€
domaine usséglio, aoc chateauneuf du pape, 2019. BIO
.: 168.00€
168.00€
Proposé par
vins rouges bourgogne, 75cl
château de béru, athénaïs, aoc côtes d’auxerre epineuil, 2020.
.: 70.00€
70.00€
domaine charlopin tissier, aoc côtes de nuits village, vielles vignes, 2022.
.: 71.00€
71.00€
domaine charlopin tissier, les longeroies, aoc marsannay, 2021.
.: 75.00€
75.00€
domaine charlopin tissier, aoc aloxe-corton, 2022.
.: 97.00€
97.00€
maison louis latour, aoc savigny les baunes, 2017.
.: 104.00€
104.00€
domaine joblot, l’empreinte, aoc givry premier cru, 2019.
.: 108.00€
108.00€
domaine charlopin tissier, aoc vosne romanée, 2022.
.: 133.00€
133.00€
domaine lamy, aoc santenay, les hates, 2021.
.: 158.00€
158.00€
maison louis latour, aoc gevrey-chambertin, 2019.
.: 162.00€
162.00€
maison louis latour, aoc pommard premier cru, 2020.
.: 205.00€
205.00€
maison louis latour, aoc pommard premier cru, 2020.
.: 281.00€
281.00€
Proposé par
vins rouges autres régions, 75cl
domaine de villeneuve, aoc pic saint-loup, la sorbière, 2019.
.: 57.00€
57.00€
aoc corbières, en montant l’alaric, château la baronne, 2019. BIO
.: 59.00€
59.00€
clos puy arnaud, aoc castillon côtes de bordeaux, 2016. BIO
.: 99.00€
99.00€
château de côme, aoc saint-estèphe, 2017.
.: 99.00€
99.00€
Proposé par
vin étranger, 75cl
naked, chardonnay & pinot blanc, domaine heinrich, autriche, 2021. BIO.
75cl: 47.00€
47.00€
riesling, domaine weingut p.j. kühn, allemagne, 2022. BIO.
75cl: 69.00€
69.00€
herederos del marqués de riscal, doc rioja, espagne, 2022.
75cl: 55.00€
55.00€
foradori, vigneti delle dolomiti, italie, 2021. BIO.
75cl: 62.00€
62.00€
aves, domaine comm.g.b. burlotto, barbera d’alba, italie, 2022.
75cl: 69.00€
69.00€
barale fratelli, barolo del comune di barolo, docg barolo, italie, 2019. BIO.
75cl: 97.00€
97.00€
Proposé par
magnums vins rouges, 150cl
domaine saladin, aoc côtes du rhône, paul, 2021.
150cl: 102.00€
102.00€
domaine gilbert, clos des treilles, aoc menetou-salon, 2017. BIO
150cl: 112.00€
112.00€
domaine sérol, chez costes, aoc côte roannaise, 2020. BIO
150cl: 140.00€
140.00€
Proposé par
Nom de la société : WATCHYOURFOOD
Numéro de Siret : 903545499
Nom du responsable : Guillaume JOLY
Adresse : 7 RUE DE LA TANNERIE 49100 ANGERS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : WATCHYOURFOOD
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : WATCHYOURFOOD
RESPONSABLE DE LA REDACTION : WATCHYOURFOOD
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
